Новости
Уимблдон х TWENTY TWO спешл, вдохновлённый мировым чемпионатом!
Лондон встречает Уимблдонский чемпионат — а мы встречаем лето с новым спешл-меню, пропитанным энергией большого спорта.
02.07.2026
Дмитрий Гарифулин свой профессиональный путь начинает в гастрономическом megapolisbar PEOPLE’S , где понимает насколько красиво наблюдать за удовольствием гостей, за процессом наслаждения от блюд. Растет в команде, становится шеф-поваром , а в последствии бренд-шефом ресторанов европейского направления «Горячий Цех» Twenty Two PEOPLE’S.
Cоздатель уникальных разноплановых мясных вкусов и сочетаний, за вдохновением и пониманием процессов, в поиске новых техник, многократно отправляется в гастрономические путешествия – в Турцию, Грузию, Армению.
В 2019-м, пропитавшись культурой востока и различным подходам к приготовлению мяса (гриль, смокер, брискет), в качестве бренд-шефа открывается ресторан ГОРЯЧИЙ ЦЕХ, который в 2020 становится обладателем ресторанной премии «Пальмовая ветвь. Выбор гостя», в номинации «Дым с огнем».
В 2020-м, увлекаясь паназиатским направлением, отправляется во Владивосток, в ресторан ZUMA, где готовит вместе с шефом Егором Анисимовым.
Место рождения: Забайкальск.
Увлечения: путешествия, гастрономия, хоккей.
Кредо – работа в команде всегда!
Лондон встречает Уимблдонский чемпионат — а мы встречаем лето с новым спешл-меню, пропитанным энергией большого спорта.
Новый «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» открыл свои двери в Новокузнецке.
Ресторан «Горячий цех» составил питкие предложения соответствующие январским морозам.
Новогодний шар-коллаб от TWENTY TWO и Yandex ULTIMA.
Миссия «»ТАЙГАСТРО» — показать наследие региональных кухонь и народов во всем их многообразии, использовав уникальные локальные продукты таёжной
экосистемы, с применением разнообразных традиционных и современных техник
Ресторан «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» снова принимает участие во Всероссийском фестивале «На Гребне!», где основным продуктом является дальневосточный гребешок.
Каждую пятницу и субботу в ресторане будет проходить «брискет-тайм» — огненное шоу, на котором каждый гость может попробовать это блюдо.
«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» распахнул свои двери для гостей Уфы, в эту пятницу 24 мая! Полная посадка и длинный лист ожидания- Башкирия ждала новосибирский проект. На открытии
Постное меню People’s предлагает свое видение нового постного меню для гостей мегаполисов, собрали для вас некоторые из них: Драники с костровой вешенкой и овощной салат
Новосибирский популярный актер Никита Кологривый, находясь в родном городе посетил ряд значимых мест. Стал главным героем открытия кинофестиваля, и организовал встречу с фанатами. Для ужина,