
Никита Степаненко
Бренд-шеф [KU:] Рамен Изакая бар, Москва
Бренд-шеф [KU:] Рамен Изакая бар, Москва
Павел Ларионов, udcкафе, Москва
Илья Кожевников шеф повар ресторана MAIN WINE, Хабаровск
Александр Галкин, рыбный ресторан «Посейдон», фестиваль «На гребне»
Алексей Ткаченко шеф-повар ресторанов «Сыроварня Новая Рига» и «Сыроварня ВДНХ»
Владимир Хохлов, Villa Pasta, Москва
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
Шеф-повар ресторана «Китайская Грамота. Бар и Еда»