Александр Семыкин: предновогодние разговоры на кухне | chef.ru шеф ру

Александр Семыкин: предновогодние разговоры на кухне

Шеф-повар ресторана "Горыныч", Сочи

Что из 2025 года вы берёте с собой в следующий — событие, встречу или ощущение?

Я начал заниматься боксом. В следующем году хочу продолжить.

Если бы 2025‑й был блюдом, каким бы он получился — сладким, острым или пряным? Почему?

Пряный. Это мой первый год в компании, первый год в Сочи. И было много всяких интересных событий.

Как проходит подготовка к Новому году у вас дома — кто главный по кухне, какие традиции или блюда‑талисманы обязательно на столе?

Как только в моей жизни появилась работа поваром. Новый год перестал быть праздником как у всех.

Что бы вы хотели пожелать всем коллегам на Новый год?

Здоровья и творческой самореализации.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ