Сочи
Фестивали «Новые имена» и Российский ресторанный фестиваль х Сбер завершились, подведены итоги народного голосования.
Шеф-повары и рестораторы знаковых ресторанов региона рассказывают о своём пути, сочинской кухне и экспериментах.
Рестораны «Винотеррия» и «Моя Звезда by Novikov» представляют «Легенды Юга» — грандиозный гастропроект, который объединит самых заметных и самобытных шеф-поваров юга страны.
Сеть ресторанов узбекской кухни Lali от кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden с 20 октября по 9 ноября представит уникальный гастрономический проект — «Фестиваль плова». Масштабное событие, которое одновременно пройдет в четырех ресторанах Lali — в Сочи, Красной Поляне, Воронеже и Ташкенте, станет настоящей одой кулинарному наследию Узбекистана и его главному символу, внесенному в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
С 25 октября по 25 ноября рестораны «Сорренто» кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden приглашают отметить Всемирный день пасты, посвященный истории, культуре и разнообразию одного из самых популярных блюд в мире.
Совместный ужин Владимира Максимова «Central Bistro», Сочи и Михаила Родионова «Мясной синдикат», Сочи.
Два коктейля. Одна легенда. Неделя моды в Сочи.
В субботу, 25 октября, четыре южных шеф-повара White Rabbit Family соберутся на кухне открытого огня, чтобы представить авторские варианты классической итальянской пасты.
Ресторан «Гости» - уютное место для семейного отдыха в Красной Поляне. Панорамный вид, европейская кухня и большая детская игровая зона.
Ресторан с панорамной террасой и видом на горы. Хинкали, хачапури и мясо на огне, уютные залы и южное гостеприимство делают его местом силы на Красной Поляне.
Морское бистро NN.8 - это атмосфера южной безмятежности в самом центре Сочи.
Современное бистро в морском порту у причала N.8. Дизайн создан в стиле эстетики советских кафе. Еду готовят на открытом ог
«Мидийный дом» — новый формат фастфуда: мидии в фирменных соусах, морепродукты вместо жирной еды, авторская подача в кастрюльках и атмосфера моря.
Шеф-повар, ресторан "Лорес"
Шеф повар ресторана Горыныч Ривьера
Бренд-шеф сетей ресторанов KITANA Asia Grill, 321 CLUB, "Пинг Понг"
бренд-шеф кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden. Рестораны: «PRO.Хинкали», «Южанин», Lali , «Сорренто», KITANA Asia Grill , «Pro.Мидии» , «Пинг Понг» , 321 Club
Шеф-повар ресторана Юность у моря
Шеф-повар, ресторан «Мясной Синдикат»
