ОКЕАН

Ресторан «ОКЕАН» — это такое щедрое сочинское, что и на хрустящий багет намазать, и вином запить, и с мамой познакомить… Здесь черноморская рыба душевно соседствует с океанической, современная итальянская гастрономия дружит с кавказской, и всё это — в достойном антураже и под аплодисменты гурманов. Каждая позиция в меню намыта как золото. Впрочем, как и авторы […]

Дельфин и Русалка

«Дельфин и Русалка» — коллаборация грузинской, турецкой и кавказской кухонь в сочетании со свежими морепродуктами под руководством бренд-шефа Ильи Захарова.

В январе 2021 года в Москве, Петербурге и Сочи пройдет второй фестиваль завтраков BreakFest

По традиции Новый год начинается с совместного проекта гастрономического канала «Соль» и агентства «Аппетитный Маркетинг», фестиваля завтраков BreakFest. Как и в прошлом году, лучшие рестораны подготовят специальные меню, оригинальные интерпретации главных утренних блюд:— яйца всех форм и видов – фермерские и органические, утиные и страусиные, бенедикты, пашоты, скремблы и драчёны;— всевозможные молочные продукты – от […]