Адриан Кетглас
Концепт-шеф AQ Kitchen (Москва) и Adrian Quetglas (Майорка)
Уже по традиции в воскресенье, 25 мая, в ресторане Padron состоится Asador por favor. Однако первые его отголоски можно вкусить уже в субботу, 24 мая: в асадоре приготовят грандиозный 25-килограммовый отруб 100-дневного сухого вызревания, который начнут резать и подавать накануне воскресного бранча.
Также в воскресном меню: первая фаланга камчатского краба, дополненная соусом из сморчков и крокетами из сельдерея и, конечно же, молочный поросенок из печи с соусом Demi-porto по рецепту концепт-шефа Адриана Кетгласа.
Дата: 25.05
Время: 14:00 – 18:00
Полное меню Asador por favor
Также по четвергам в самом красивом баре Москвы, Padron Bar, продолжаются Live & Music выступления. На импровизированную сцену вступит актриса и певица Анастасия Цветаева с колоритным репертуаром. Гости окунутся в атмосферу страстей и куража и услышат микс мировых хитов вкупе с традиционными испанскими песнями — в самых неожиданных вариациях.
Дата: 22.05
Время: 21:00