В «Гвидоне» Масленица точно не пройдёт мимо гостей подводного царства. Анатолий Казаков об этом позаботился. В меню ресторана на следующей неделе можно найти блины на любой вкус: на пшеничной муке, на черёмуховой, а также оладьи на кефире. Статус рыбного ресторана подкрепляет блинная кулебяка с черной треской и жареным шпинатом, а также три вида премиальной икры, которые подаём к блинам.
Блины и оладьи:
- Оладьи на кефире
- Блины классические
- Блины черемуховые
Икра:
- Осетровая икра
- Лососевая икра
- Икра хариуса
К блинам:
- Сгущенное молоко
- Сметана
- Каштановый мед
- Морошковое варенье
Авторские варианты:
- Блинная кулебяка с черной треской и жареным шпинатом
- Блинный маковый торт
- Блины с телятиной и копченой сметаной
- Оладьи с копченым лососем и жареным шпинатом
- Креп-сюзет с красным апельсином и Grand Marnier
