Сабина Ибрагимова
Шеф-кондитер, Hands, Москва
Шеф-кондитер ресторана Hands Asian bistro Сабина Ибрагимова специально к празднованию китайского Нового года представила яркий десерт, выполненный в форме китайского фонарика – символа удачи, счастья и процветания в восточной культуре
Его блестящая глазурь и элегантные детали напоминают традиционные праздничные украшения, которые освещают улицы Китая в новогодние дни.
Десерт «Китайский фонарик» сочетает в себе свежие и яркие вкусы: легкий мусс с ароматом лемонграсса, нежное клубничное сердце и воздушный бисквит с хрустящей кокосовой стружкой.
Десерт будет доступен до 16 февраля включительно.
Цитата из меню:
Китайский фонарик – 890 рублей