Почти как в произведении, в стенах ЦДЛ собрались старые друзья — шефы лучших российских ресторанов. С одной лишь поправкой: их было не трое, а четверо — хозяин вечера, бренд-шеф ЦДЛ Федор Верин и его коллеги — Дмитрий Еремеев (Турандот), Андрей Жданов (Modus) и Андрей Шмаков (Savva).
Меню ужина объединило литературное наследие Дюма и современную гастрономию. Большинство блюд было создано по мотивам рецептов из его «Большого кулинарного словаря» — масштабного труда писателя, насчитывающего сотни рецептов и историй о еде. Гости попробовали изысканные закуски и горячие блюда, в которых соединились французская традиция, русская щедрость и авторское мастерство каждого шефа.
Кульминацией вечера стал общий тост — «Один за всех, и все за одного!» — и десерт от Дмитрия Еремеева, сверкающий, как дюжина бриллиантовых подвесок Анны Австрийской.
Так в стенах ЦДЛ ожили страницы романа Дюма — с ароматами, историями и настоящим мушкетерским духом дружбы.
