5plus2cafe — рьяные исследователи растительной кухни и трезвых танцев, которые увлеченно делятся с городом своими находками, собирают вокруг себя комьюнити бодрых молодых людей, устраивают праздники в «цыганско-семейном» формате, вписывают стихи в меню и позволяют себе много разных шалостей в ведении проекта. Все это под крышей бывшего гаража во дворах Мясницкой, который превращен в эстетичную гостиную, манящую гостей, как самое настоящее секретное место.
Еда проекта — доказательство, что растительное питание может быть не просто хорошим решением для здоровья человека и планеты, но также полноценным, ярким и бескомпромиссно-вкусным.
Важная часть концепции — команда и ее подход. Дело, построенное от большого желания делиться, шалить и делать «по-своему», собрало вокруг себя банду безумцев, которые перевозят кафе с места на место, тестируют разные форматы, устраивают для гостей большие семейные завтраки, бранчи и вечеринки с танцами, безалкогольными напитками, уникальной качественной музыкой и открытым общением.
Все это — дарит городским жителям возможность попробовать на себе новую альтернативу в питании и времяпрепровождении. А команде — возможность делиться своим отношением к труду, как к средству самовыражения, и к бизнесу, как к инструменту поиска новых решений для общества и города.
