SheLESt | chef.ru
chefru-logo
chefru-logo-white

места

Ресторан

SheLESt

  • Тула
  • Антон Крупенин
chefru-logo

SheLESt

Содержание

Ресторан

SheLESt

Ресторан в лесу, с вытекающей отсюда концепцией кухни — локальные фермерские и дикие продукты, приготовленные в дровяной печи
  • Антон Крупенин
Ресторан в лесу, с вытекающей отсюда концепцией кухни — локальные фермерские и дикие продукты, приготовленные в дровяной печи

SheLESt о себе

Ресторан SheLESt находится на территории загородного отеля Just WOOD в Тульской области.
Кухня под руководством шеф-повара Антона Крупенина берёт курс на простоту в лучшем её проявлении, локальные продукты и понятные блюда, приготовленные традиционным способом. В основе фирменных блюд ресторана – дикая рыба и мясо из дровяной печи, а в составе основных блюд и салатов – овощи из собственной теплицы, молочная продукция от местных фермеров и грибы, которые собирают тут же.
Интерьер ресторана SheLESt как продолжение природного ландшафта территории отеля выполнен в оттенках леса. Большие окна ресторана позволяют не только впустить внутрь естественный свет, но и выйти гостям на террасу, откуда открывается панорамный вид на нетронутую природу.
Посетить ресторан могут не только гости загородного отеля JUST WOOD – ресторан открыт для всех, кто захочет совершить гастрономическое путешествие.

про шефа

Антон Крупенин Бренд-шеф ресторана SheLESt загородного отеля Just WOOD (Тульская область)

Антон Крупенин

Бренд-шеф ресторана SheLESt загородного отеля Just WOOD (Тульская область)

в новостях

Гастроли шефа SheLESt в ресторане «Сеновал»

Антон Крупенин, бренд-шефа ресторана SheLESt, расположенного в Тульской области, отправляется в гастрономическое путешествие в ресторан современной фермерской кухни «Сеновал» в город Воронеж. 22 сентября Антон Крупенин — обладатель премии «Шеф

Дары леса в SheLESt!

Искусство бренд-шефа в работе с дикоросами в сочетании с богатым на дары лесом воплотились в восемь ярких блюд этого лета — лисички в сезонном меню ресторана SheLESt! Среди великого множества

День рождения Just WOOD!

Красивая история о вдохновении, нетронутой природе, встречах с любимыми друзьями, самых искренних событиях длиною три года — команда загородного отеля Just WOOD приглашает гостей разделить с нами праздник!  Вот уже

Мидийные истории о лете в SheLESt!

Почувствовать себя на побережье, наслаждаясь видом с веранды на водную гладь и закатное солнце, уходящее за пределы широколиственного леса, под бокал игристого вина и гастрономическое сопровождение морскими блюдами в новом

Локальные вкусы весны в ресторане SheLESt!

Наполненные яркими красками овощей, приготовленных в настоящей русской дровяной печи, новыми гастрономическими сочетаниями с локальными дарами леса и вдохновением от бренд-шефа — новые сезонные блюда в ресторане SheLESt загородного отеля

Вкус осени в загородном эко- отеле Just WOOD 

Собраться у камина, наблюдая как шеф-повар готовит выбранные вами мясные блюда, или насладиться рыбой, приготовленной в дровяной печи в уютном пространстве ресторана SheLESt — каждый выберет сам, ведь новое сезонное

Сет от ресторана SheLESt на РРФ «Новые имена»

Ресторан на территории загородного отеля Just WOOD в Тульской области представит на российском фестивале by Courvoisier специальное сет-меню. Кухня под руководством шеф-повара Антона Крупенина продолжает экологическую «лесную» концепцию отеля и

Солнечная Масленица в ресторане SheLESt

Грандиозная и зрелищная Масленица пройдет на территории отеля Just WOOD. На протяжении недели, 8 по 14 марта, в программе будут традиционные игры и забавы на свежем воздухе, мастер-классы по выпечке

блюда

Уха

Антон Крупенин, SheLESt, Тульская область

концепция

Ольга Баранова

шеф

Антон Крупенин

кухня

адрес

Тульская область, Веневский район, деревня Дедиловские Выселки

телефон

+7960-607-77-11

сайт

про доставку

Vk
Написать в редакцию

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ