Антон Крупенин
Бренд-шеф ресторана SheLESt загородного отеля Just WOOD (Тульская область)
Бренд-шеф ресторана SheLESt загородного отеля Just WOOD (Тульская область)
Ресторан в лесу, с вытекающей отсюда концепцией кухни — локальные фермерские и дикие продукты, приготовленные в дровяной печи
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Мангал и Печи», Новосибирск
Виктор Енин, Чайная высота, Москва
Флавиано Бьязатти для ресторана «Марио»
Антон Крупенин, шеф-повар ресторана SheLESt (Тульская область)
Дмитрий Степанов, гриль-бар ГОРЯЧО, Нижний Новгород, для volgastrofest2021