Tagliatella Caffe — Первый Аперитивный Женский проект от Самой Титулованной Барной Команды #СледуйЗаКроликами на Литейном, 61. В команде работают исключительно девушки в белых кителях, а в центре зала заботливо располагается фонтан с коктейлем Негрони. Фонтан, кстати, зовут Олег.
Он соблазняет гостей каждый день в лучших традициях Aperitivo Time с 16:00 до 19:00, а на столе рядом с фонтаном находятся сопровождающие к напитку закуски.
Говоря о кухне — «Open Kitchen» — одна из особенностей итальянского места: здесь можно свободно перемещаться и даже пообщаться с шеф-поваром. Здесь ребята самостоятельно изготавливают и пасту, и пиццу.
Меню Tagliatella Caffe состоит из нескольких разделов с напитками, в которых можно найти итальянскую классику с особым вниманием к аперитивам, а также сезонные твисты и напитки в чистом виде.
Сами основатели Артём Перук, Игорь Зернов и Николай Киселев говорят, что формат родился совершенно естественно. В какой-то момент мы поняли, что у нас в команде очень много крутых и интересных девчонок и вся эстетика итальянской культуры начинает звучать совершенно по-новому в их исполнении.
