Постное меню как часть весенней перезагрузки — философия бережного отношения к себе от ресторана Claudia и термального пространства Аура СПА
До 11 апреля ресторан средиземноморской кухни Глена Баллиса и Феликса Бермана Claudia в ЖК «Прайм Парк»…
шеф
Глен Баллис
Открытие ресторана KONG от Глена Баллиса и Феликса Бермана — продолжая традицию выхода за пределы Садового
В конце октября в Москве в жилом квартале премиум-класса «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте Глен Баллис…
Феноменальное лето с заботой о себе или коллаборация Claudia х Phenomenon х Ирина Писарева x Евгения Дудникова
Функциональные грибы и премиальный уход на основе природных ингредиентов, ноотропный кофе, полезные сладости и еда, как…
Летняя веранда в ресторане Claudia: средиземноморский оазис и обновленное меню
В ресторане Глена Баллиса Claudia, получившем название в честь жизнерадостной итальянской актрисы Клаудии Кардинале, к началу…
Пять пасхальных десертов в ресторане Escape: традиции в авторском прочтении от команды ресторана
Команда ресторана Escape Александра Гусева и бренд-шефа Глена Баллиса, расположенного в сердце Нижнего Новгорода, подготовила особенное…
Фоторепортаж дня: прогулка по Нижнему Новгороду
Редакция chef.ru отправилась в Нижний Новгород, чтобы увидеть главные достопримечательности радикально похорошевшего (буквально за 6 лет)…