Из отварного волжского судака, местных овощей, зелени с деревенской сметаной и конфитюром из сладкого перца от совхоза «Горьковский»
Время приготовления: 5 мин.
Из отварного волжского судака, местных овощей, зелени с деревенской сметаной и конфитюром из сладкого перца от совхоза «Горьковский»
Время приготовления: 5 мин.
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро
Василий Протасов для Северского рыбхоза
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Илья Пудовкин, tacobar, Москва
Шеф-повар ресторана Zarnizza Аркадий Кузеванов, Тюмень