Салат «Заволжский»

Людмила Ежова, ресторан "Виталич", Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Из отварного волжского судака, местных овощей, зелени с деревенской сметаной и конфитюром из сладкого перца от совхоза «Горьковский»

Время приготовления: 5 мин.

Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Главной задачей с самого его основания является забота о клиентах, выраженная в

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Михаил Корнев, «Матрешка», Нижний Новгород, volgastrofest2021

Фестивальный сет в ресторане «Кухтерин», Томск

Сергей Квасов для Meat Puppets bar, Москва

Вячеслав Казаков, Hands Asian, Москва

Фестивальный сет в ресторане «Горячий Цех», Новосибирск

Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Основное меню ресторана