Бисквитный рулет с щавелем

Людмила Ежова, ресторан "Виталич", Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Невероятное сочетание нежнейшего сладкого бисквита с тонкой кислинкой щавеля с угодий Семеновского района от пчеловода Зубкова.

Время приготовления: 5 мин.

Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021

Главной задачей с самого его основания является забота о клиентах, выраженная в

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Дмитрий Кишов, tacobar, Москва

Адриан Кетглас, Grand Cru, Москва

Александр Вяхерев, гастробар «МОРЕ», г. Сочи

Денис Сидоркин для ресторана In Vino

Гаяне Бреиова, Gayane’s, Панаехали, Москва

Патрис Тережель, для ресторана «Бисквит»