Тартар из тунца со свежим манго
Летнее обновление в ресторанах Italy
Тартар из тунца со свежим манго.
Для тех, кто ищет что-то необычное и яркое, рестораны Italy создали тартар из тунца со свежим манго. Сочетание тунца и сладкого, сочного манго создает вкусовой баланс блюда. Специи и свежие травы подчеркивают натуральность ингредиентов. Тартар особенно подходит для жарких летних дней, когда хочется чего-то освежающего.
Гуакамоле — 0,070 г
Манго свежий — 0,020
Тунец — 0,050
Домашний понзу — 0,022
Мята свежая — 0, 002
Микро-грин — 0,002
Масло оливковое — 0, 015
Соль морская — 0, 001
Специи
