Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
вакууматор
Картофель / сметана / три вида икры
Шеф-повар Игорь Казаков для ресторана «Ф11» | F11
Санкт-Петербург
2 июня, 2026
читать
Карпаччо из говядины с квашеной цветной капустой и ореховым соусом
Кирилл Савреев для ресторана Levels
Тверь
18 марта, 2026
читать
Малиновое сердце
Элина Саттарова, шеф-кондитер сети кофеен Cream Soda x Love Generation, Москва
Москва
12 февраля, 2026
читать
Авторский борщ
Андрей Никитин шеф повар ресторана "Консерватория", Москва
Москва
9 февраля, 2026
читать
Буйабес
Дмитрий Решетников, шеф-повар ресторана MON CHOUCHOU, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
25 декабря, 2025
читать
Соленый сырный пирог с творожным сыром, ростбифом, печеной тыквой и перцами
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан бутик-отеля 39, Ростов-на-Дону, бренд-шеф Максим Артюхов
Сочи
2 декабря, 2025
читать
Тушеная котлета из медвежатины с соусом из сморчков
Александр Мельников, шеф-повар ресторана Jack London, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Северное тирамису
Максим Крылов, шеф-повар ресторана Lines bistro, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Телячья печень с пряным пюре и винным соусом
Юрий Манчук, шеф-повар ресторана Charlie, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Катанка с томленой говядиной, соусом демиглас и трюфельным маслом
Дмитрий Пиксаев, шеф-повар ресторана Pavlova, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Пельмени домашние
Марина Пугина, шеф-повар ресторана "Чайная Гостиная", Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
7 ноября, 2025
читать
Киш с угрем и шиитаке
Дмитрий Богачев, шеф-повар ресторана Mr.Bo, Санкт-Петербург
7 ноября, 2025
читать
Настойка «Пышная»
Павел Казанников, управляющий бара Apotheke Bar, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
4 ноября, 2025
читать
Утиная нога, свекла, смородина
Игорь Казаков, шеф-повар ресторана F11, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
28 октября, 2025
читать
Коктейль Peach Tini
Николай Орехов, шеф-бармен бара-ресторана "География", Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
17 октября, 2025
читать
Воздушный драник из картофеля с томленой рыбой и соусом из сыра
Денис Синицын для Северского рыбхоза, Краснодар
Краснодар
30 сентября, 2025
читать
«Анна Павлова» с сорбетом из малины и клубники
Михаил Родионов и Анна Мюллер для фестиваля «Тайгастро»
Сочи
11 августа, 2025
читать
Десерт «Вера Федоровна»
6 августа, 2025
читать
Петербургская пышка с карельской форелью, вялеными томатами и фрешем лайма
От команды Feromon Group для фестиваля "Тайгастро"
Санкт-Петербург
5 августа, 2025
читать
Тюря на квасе с форелью слабой соли и салом из клыкача
Роман Чистов, шеф-повара ресторана «Белуга»
Москва
4 августа, 2025
читать
Тартар из говядины и копчёного угря
Рецепт от команды ресторанов Gorilla by БАСТА и Gorilla
Москва
28 июля, 2025
читать
Картофельный гратен
Специальное блюдо для фестиваля завтраков BreakFest
белгород
28 июля, 2025
читать
Винегрет с лисичками и сливочным крабом
Артём Мартиросов, «КрабыКутабы»
Москва
27 июля, 2025
читать
Салат с фетой и арбузом
Ресторан "Кафе Чайковский", шеф-повар Алексей Чигак
Москва
4 июня, 2025
читать
Маринованная ставрида / фенхель / мандариновая заправка
Максим Шаршов
Санкт-Петербург
3 июня, 2025
читать
Подкопченая килька с малосольным огурцом
Екатеринбург
13 апреля, 2025
читать
Коктейль «Бурлаки на Волге. Репин» и брускетта с грушей, сыром дорблю и ягодным кремом
Рецепт ресторана "Посольство"
Самара
13 апреля, 2025
читать
Бутерброд с ряпушкой, помидором и сливочным соусом
Рецепт бренд-шефа ресторана «Закрома» Павла Трифонова
Ярославль
13 апреля, 2025
читать
Тартар из говядины с щучьей икрой
Рецепт бренд-шефа Илья Харченко, ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Санкт-Петербург
8 апреля, 2025
читать
Пельмени с оленем и шиповником
Рецепт шеф-повара ресторана Relict Ильи Романова
Москва
3 апреля, 2025
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Фестиваль «География России». Пятый сезон гастрономического проекта от ресторана Ruski
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]