
Тирамису с трюфелем
Илья Захаров, бренд-шеф игорной зоны «Красная Поляна», ресторан Brunello
Илья Захаров, бренд-шеф игорной зоны «Красная Поляна», ресторан Brunello
Илья Захаров, Brunello, Сочи
Егор Анисимов шеф-повар ресторана ZUMA, Владивосток
Егор Анисимов шеф-повар ресторана ZUMA, Владивосток
Шеф-повар Денис Морин, Санкт-Петербург
Владимир Сидоров бренд-шеф ресторана «Черетто Море», Москва
Илья Карпаев шеф-повар ресторана Kislovsky Taste&Place, Москва
Хатуна Колбая владелеца Saperavi Cafe, Москва
Александр Мандрон шеф-повара ресторана Levantine, Москва
Лена Тропина шеф-кондитер кондитерской-пекарни «Варвара+Jerome», Санкт-Петербург
Фатима Салех шеф-кондитер ресторана La pigeon, Москва
Насыйкат Конокбаева шеф-кондитер ресторана «Китайская Грамота», Москва
Марина Сухомлинова шеф-кондитер Гастроцентр «Зарядье», Москва
Никита Гавриленко шеф-кондитер ресторана «Пифагор», Москва
Роза Захарян, шеф-кондитер ресторана ZUMA, Владивосток
Евгений Кузнецов, бренд-шеф и кондитер #СибирьСибирь, Москва
Наталья Крупеня шеф-повар ресторана #СибирьСибирь, Новосибирск
Павел Коледин, шеф-повар и кондитер «Жан Хуан Лу», Новосибирск
Юлия Посаженникова шеф – кондитер ресторанов BURO. TSUM, GRACE Bistro, Москва
Назгуль Абикова шеф-кондитер ресторанв D.O.M., Сочи
Алена Офицерова шеф-кондитер ресторан The Greeks, Москва
Наира Соседова шеф-кондитер ресторанов Sartoria Lamberti и Lumicino, Москва
Бренд-шеф ресторана Gayane’s Гаянэ Бреиова, Москва
Бренд-шеф Илья Захаров ресторан Морской, Сочи
Шеф-повар Александр Аношкин Lark Cafe, Москва
шеф-повар Олег Перфилов Crevette Bistrot, Санкт-Петербург
Бренд-шеф Михаил Некрасов Ресторан «Два моря, океан», Петропавловск Камчатский
Бренд-шефы Евгений Гурин и Андрей Рогачев ресторан «Русико», Самара
Бренд-шеф Хайям Аминов ресторан Fresco, Красноярск
Бренд-шеф Дмитрий Степанов ресторан ТТ bistro, Нижний Новогород
Создавая фестивальное меню «ГастросетНижний», шеф-повар «ГОРЯЧО. АЗИЯ» Максим Туманов нашёл точки соприкосновения азиатской культуры с волжской гастрономией