Постное меню в Ivanka | chef.ru шеф ру

Постное меню в Ivanka

В ресторане Ivanka в башне Neva Towers в Москва-Сити представили постное меню, в котором акцент сделали на чистые вкусы и яркие сочетания.

Среди закусок — хумус, печёный красный перец с соусом ромеско, карпаччо из цветной капусты и овощной тартар с авокадо.В разделе горячего — крем-суп из спаржи с брокколи и нежный крем-суп из печёной тыквы, гречка с грибами и свежей зеленью, жареный картофель с белыми грибами и маринованным огурцом, а также зелёные овощи на пару с соусом понзу. На десерт — манго-маракуйя с кокосовым сорбетом и фисташками.

Читайте также

Постное меню в LEO

До 11 апреля бренд-шеф ресторана LEO Сергей Балашов предлагает большой выбор блюд, где акцент сделан на качестве продукта и разнообразии вкуса, чтобы каждый гость мог получить удовольствие, соблюдая традиции.

Читать полностью »

Постное меню в «Гастродаче Вселуг» — 7 недель гастрономических открытий

Ресторан «Гастродача Вселуг» представляет сезонное постное меню, в основе которого — философия осознанности, уважения к продукту и разнообразия вкусов. Здесь пост воспринимается не как ограничение, а как возможность по-новому раскрыть

Читать полностью »

Yami Yami: «не постное» меню к Великому посту

После череды праздников и масленичной недели начался Великий пост, но сервис доставки Yami Yami заверяет: с любимыми суши и гастрономичной едой можно не прощаться! В специальном постном меню команда собрала суши с авокадо, огурцом и водорослями чука, супы, овощные салаты и поке с тофу.

Читать полностью »

Постное меню в сети грузинских ресторанов «Ткемали»

До 11 апреля в сети грузинских ресторанов «Ткемали» действует постное меню. Шеф-мангал Эмиль Каримов создал 10 легких блюд с грузинским акцентом, которые понравятся тем, кто соблюдает временные ограничения в питании, или просто хочет найти новые сочетания и добавить в рацион больше ярких сезонных красок. 

Читать полностью »
Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ