Кофейное мультипространство.
«Мы можем рассказать про кофе больше!», – цитата основателя кофейной компании Rockets Coffee Roasters Егора Невейкина – главная причина рождения нового проекта. Масштабного, потому что это 5 в 1: кафе с лаконичным меню; отдельная переговорная комната, где можно проводить встречи любого характера (до 8 человек, предварительная бронь обязательна); обучающий центр для партнеров Rockets и любого кофейного энтузиаста; концептуальный магазин и главный офис компании. Без инноваций и легкой автоматизации не обошлось. В кафе отсутствуют официанты – о готовом заказе сообщают пейджеры, зонирование пространства оформлено по примеру навигации в метро. Архитектуру концепт-стора Rockets, с лаконичными деталями из стекла и металла, команда спроектировала самостоятельно, под чутким руководством архитектурно-строительного бюро «Карлсон & К». Центральный офис Rockets находится прямо здесь – за прозрачным стеклом – гости кафе могут видеть жизнь компании изнутри, со всеми встречами, дегустациями, презентациями и моментами генезиса новых решений.
