Шеф-повар Никита Василенко подготовил понятные блюда, которые помогут создать теплую утреннюю атмосферу завтрака «как дома» из простых и вкусных рецептов.
Chef.ru задал вопрос шефам ресторанов-участников фестиваля завтраков BreakFest - целесообразно ли вводить завтраки в меню ресторана с экономической точки зрения? И влияет ли наличие таких блюд на приток новых гостей или на увеличение среднего чека? В этом материале мы собрали самые интересные ответы.
Воронеж, Екатеринбург, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Шарья, Шуколово
Новое event-пространство в районе Динамо - масштабный проект для смелых решений и самых важных событий. Главная особенность 3-х банкетных залов - это высокотехнологичное профессиональное оборудование