Новое поколение поваров проявит себя на ежегодном конкурсе Яндекс Еды «Основной курс»
2 февраля 2026 года — Яндекс Еда открыла сбор заявок на участие в ежегодном конкурсе«Основной курс» для молодых…
шеф
Антон Ковальков
Специальное меню DFF x ÖMANKÖ
DFF и ÖMANKÖ представили совместный гастрономический проект, центральным элементом которого стал ультимативный борщ в стиле DFF.…
«Соль Земли» в Архангельске
Удивительное место очередной гастроли «Соли Земли» – несколько гектаров глухих болот и сосновых лесов под Холмогорами,…
«Соль Земли» в Архангельске
Пикник на клюквенной ферме 12 июля. Гастрономическая экспедиция «Соль Земли» продолжается. В середине июля отправляемся на…
8 марта в баре BETBOOM Дом Динамо
BetBoom Дом Динамо приглашает гостей отметить Международный женский день и начало весны в самом центре Москвы,…
Неделя Джима Джармуша в пространстве BetBoom Дома Динамо
Пространство BetBoom Дома Динамо продолжает радовать всех ценителей авторского кино в уютной атмосфере ГУМа. В январе…
Правила шефа: Антон Ковальков
Антон Ковальков, шеф-повар Deep Fried Friends, Le Pegion, ANCHOVY’S CLUB, зачастую применяет в своей работе паназиатские…
Телеграм-каналы шеф-поваров
Для нашего первого обзора мы выборочно отобрали 10 каналов, которые ведут известные шеф-повара ресторанов
Ровно год мы делаем профессиональное образование доступным
8 cентября STANFOOD празднует свою годовщину!