
Начало настоящей, не календарной весны, гранд-кафе «Dr. Живаго» предлагает отметить особенно: начать утро не только традиционной чашечкой кофе, но и бокалом шампанского Ruinart. Начиная с
В ресторане «Dr. Живаго» проходят «Мартовские ночи»: до конца месяца каждому гостю с 01:00 до 06:00 положен комплимент от сомелье. Теперь поздний ужин с видом
Дмитрий Яковлев для «Колбасный цех», Москва
Алексей Жариков, М2 Organic Club, Москва
Антон Ковальков, Фаренгейт, Москва и Влад Корпусов, STORIES, Москва
Ильгиз Шакиров, ЧИРЭМ, Казань
Виктория Бездрабко для ресторана DISCOVERY
Шеф повар ресторана «Менталитет» Анзор Кагермазов для фестиваля «На гребне 2022»
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.