варка
Шеф-повар Андрей Матяш для кафе Ришон в Еврейском музее и центре толерантности
Шеф-повар Владислав Сумцов для кафе «7 А.М. Читатели»
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Арутюн Абовян для ресторана «Сыроварня», Краснодар
- Краснодар
Шеф-повар Павел Хорсов для ресторана «Рыбная мануфактура»
- Москва
Команда ресторана Uhvat для фестиваля «Сливочная весна»
- Москва
Команда ресторана «Мультикультура» для фестиваля «Сливочная весна»
- Москва
Шеф-повар Джеймс Редута для ресторана «МореКофеОкеан by ERWIN»
- Москва
Бренд-шеф Евгений Кузнецов для «#CибирьСибирь»
- Москва
Шеф-повар Роман Чистов для ресторана «Белуга»
- Москва
Шеф-повар Вячеслав Вьюник для ресторана История в тарелке
- Калининград
Шеф-повар Андрей Матяш для кафе Ришон в Еврейском музее и центре толерантности
- Москва
Анна Родионова, шеф-повар ресторана Novikov School Cafe, Москва, для фестиваля BreakFest
- Москва
Никита Цымбалов, шеф-повар ресторана "Волгоречье", Бор, для фестиваля BreakFest
- Бор
Анна Бешецкая, шеф-повар бара ArtBar Continental, Москва, для фестиваля BreakFest
- Москва
Бренд-шеф Ирина Шваб для ресторанов «Кухня Полли»
- Москва
Сергей Артамонов, шеф-повар ресторана «Черетто Море», Москва
- Москва
Шеф-повар Артем Мухин для гранд-кафе Dr. Живаго
- Москва
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан "Княгининский дом", Волгоград, шеф-повар Николай Желобанов
- Волгоград
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан "Гоголь", Краснодар, шеф-повар Евгений Макаренко
- Краснодар
Павел Филин, шеф-повар ресторана "Сон", Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Максим Ражев, шеф-повар ресторана Regions, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург