Кавказский колорит – испанские страсти: 8 марта Folk Team | chef.ru
Поиск

Кавказский колорит – испанские страсти: 8 марта Folk Team

Воспевают как богинь, дарят цветы и к ногам разбивают волны – к 8 марта бармены Folk Team создали коллекцию праздничных коктейлей, заключив в каждом бокале уникальный характер.

Мистическая Lilith и солнечная Amaterasu – две богини появятся на Цветном бульваре. Первой жене Адама посвятит свой коктейль этнический Folk, как аллегорию ее мятежного нрава, соединив в его вкусе дистиллят высокогорного перца тимута, терпкий сухой вермут, сладкую бузину и сочный ананас. А рядом в японском Amber богиня солнца Аматэрасу наполнит сиянием бокал, где японскому джину на листьях шисо и сливе аккомпанирует пряный cocchi americano и содовая с нотками базилика и каффирского лайма.

От палубы Anchovy’s club разойдутся земляничные волны Strawberry Waves, чтобы всколыхнуть море чувств взрывом джина и соджу за земляничной нежностью. И закипят настоящие испанские страсти в Padron, где под выложенными азулежу сводами будут смешивать Violetta на белом роме с травяным португальским ликером и тропическими фруктами. А в загородном ENO bistro распустится первая сирень в хайболе с джином, базиликом и смородиной.

Время: с 14:00

Folk

Lilith 950 р.

Дистиллят тимута / сухой вермут / лаванда / бузина / ананас / лайм
Amber

Amaterasu 980 р.

Джин Midai / Cocchi Americano / бузина / содовая базилик-каффирский лаймAnchovys club

Strawberry Waves 850 р.

Джин / земляника / миндальная пена / соджу

Padron

Violetta 1 100 р.

Белый ром / Тропические фрукты / Пер-Се / гуава

ENO bistro
Сиреневый хайбол 950 р. Джин / сирень / базилик / смородина

Padron

Ресторан современной испано-португальской кухни от Folk Team.
Модный европейский дизайн сквозь призму культурных традиций и эстетики Гауди. Национальные блюда регионов в современной обработке.

Amber

Единственный ресторан Москвы без электрических плит, фритюра и конвектомата. Все горячие блюда готовятся на большом кастомном гриле в центре открытой кухни.

новости

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ