Michèle
Бренд-шеф ресторанов "Счастье", Michele, Москва и Санкт-Петербург
- Москва, Санкт-Петербург
28 мая проект Michèle на Исаакиевской площади запустил большое летнее обновление меню: бренд-шеф Олег Азимов и шеф ферментации Николай Березин сделали фокус на свежих сочетаниях сезонной клубники, щавеля, абрикосов и слив с морепродуктами и мясом (ввели сразу три новых стейка).
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Олег Азимов для бара-ресторана «Michèle»
- Санкт-Петербург
К Пасхе Michèle выпускает 100 бриошных куличей с вишней в роме и апельсиновыми цукатами, каждый из которых готовят больше двух суток, к ним — баночки с вишней в амаретто.
- Санкт-Петербург
Бренд-сомелье «Счастье», бара-ресторана и кинотеатра Michèle
- Санкт-Петербург
Эксперты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» определили список лучших ресторанных концепций, открытых в России в 2025 году.
- Москва