Блюдо для сета в рамках фестиваля, приготовленное из локальных продуктов.
Дмитрий Степанов
Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo
Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo
Блюдо для сета в рамках фестиваля, приготовленное из локальных продуктов.
Родион Половников, Burger Heroes, Москва, Пушкино, Петропавловск-Камчатский, Чита
Дмитрий Лобанов, бренд-шеф холдинга GASK Bro Group (московские заведения Cocky’s Irish Pub, Plan to drink, сеть баров «Моряк и Чайка”, Toppings Life, Parka и др)
Рецепт бренд-шефа ресторана «Поле» Владислава Корпусова
Андрей Палесика, ERWIN.РекаМореОкеан, Москва
Алина Тютькова — основатель и holistic бренд-шеф международного healthy-проекта Angel Cakes