Креветки под шубой | chef.ru шеф ру

блюдо от шефа

Креветки под шубой

Шеф-повар ресторана Магадан Новиков Андрей Родоманов, Ростов на Дону
Картофель отварной, морковь отварную , свеклу отварную и белок отварного яйца натираем. Креветку магаданскую , чистим и нарезаем. Выкладываем: на дно через кольцо выкладываем картофель,креветку,морковь, яйцо белок, свекла. Украшаем тертым желтком , икрой красной и креветкой.

Андрей Родоманов и козье молоко

  • кадр
  • Ростов-на-Дону

Андрей Родоманов

  • Шефы
  • Ростов-на-Дону

Салат с ростбифом

  • Блюда
  • Ростов-на-Дону

Бычий хвост с кукурузной кашей (мамалыгой)

  • Блюда
  • Ростов-на-Дону
Загрузить еще

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ