Андрей Родоманов
Шеф-повар
Шеф-повар
Бистро с кавказской кухней и изначальным смыслом слова «бистро» — 15 минут это максимум ожидания блюда в «Бурке»
Сергей Кожаков
Алексей Маргаев, Per Se, Нижний Новгород, Гастросет800
Игорь Вавилин шеф-повар steak-house «Прайм», г. Иваново
Игорь Казаков шеф-повар ресторана F11, Санкт-Петербург
Шеф-повар Дмитрий Кишов
Сергей Квасов для Meat Puppets bar, Москва