

Иван Кузнецов шеф-повар ресторана Unica, Москва

Шеф-повар Иван Яковлев, Soho Dolce

Игорь Гришечкин, «КоКоКо», Санкт-Петербург

Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский

Александр Баканов, шеф-кондитер ресторана KISLOVSKY Taste & Place

Александр Загваздин, старший бармен ресторана Gorilla, Санкт-Петербург