Соль из чёрной икры, конфетное дерево и сезонные овощи: осень в меню ресторана «Белуга»
Яркое обновление меню в ресторане «Белуга»
шеф
Никита Гавриленко
День рождения шампанского в ресторане «Белуга»
4 августа во всём мире празднуют день рождения шампанского: считается, что именно в этот день монах…
Спаржа, кукуруза и черемша: лето в меню ресторана «Белуга»
Масштабное обновление меню в ресторане «Белуга» Роман Чистов, шеф-повар ресторана «Белуга» продолжает развивать в меню тему…
Яблоки татен с травяным желе и сорбетом из крапивы
Никита Гавриленко
Изысканные пасхальные предложения от ресторана «Белуга»
Пасхальное предложение ресторана «Белуга» в этом году выглядит особенно стильно.
Жареный редис, пастернак и фейхоа в постном меню ресторана «Белуга»
В постном меню ресторана «Белуга» Роман Чистов и Никита Гавриленко придают новое звучание (и визуал) привычным…
Краб, белуга и медвежатина: Масленичное меню в ресторане «Белуга»
В ресторане «Белуга» появилось масленичное меню от шеф-повара Романа Чистова и шеф-кондитера Никиты Гавриленко В ресторане…
Никита Гавриленко: «Сейчас я черпаю вдохновение во всём, что вижу, ощущаю и чувствую»
Шеф-кондитер, ресторан «Белуга»
Пасха в ресторане «Белуга»!
Шеф кондитер Никита Гавриленко разработал пасхальный кулич (6 750 Р) и творожную пасху (5 750Р) с…
Никита Гавриленко и его новогодние желания
Шеф-кондитер ресторана "Пифагор" пишет письмо Деду Морозу
Пончики «Лукумадос»
Никита Гавриленко