Кромески с гребешком и пюре из зеленого горошка Евгений Паластин, бренд-шеф и совладелец митерии KOLBA#SABAR РЕЦЕПТ »
Карпаччо из гребешка со слайсами цветной капусты и эспумой из сахалинской клоповки Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE. ХАБАРОВСК РЕЦЕПТ »
