Большая гастрономическая экспедиция по уникальными местам России от журналиста Ивана Глушкова возвращается на новый сезон – четвертый. Этим летом лучшие шефы вновь поедут исследовать кулинарные традиции и продукты регионов и будут готовить обеды в удивительных местах экспромтом, безо всяких заготовок, только из того, что найдут на месте – на рынках, у фермеров, рыбаков, сыроваров и прочих локальных производителей.
Новый, четвертый сезон экспедиции «Соль Земли» посвящен загородной, дачной, деревенской гастрономической культуре во всем ее разнообразии и великолепии.
В прошлом году POP UP Эклерной «Алло Алло» (корнер был открыт 2 раза в неделю) было продано больше 20 000 эклеров, и вот наконец снова долгожданное открытие!