На южных склонах Севастополя, среди известняковых холмов и морского ветра, дарит уникальные вкусы ценителям Le K2 - винодельня, которая делает вино из света и терпения. Проект Киры Ефимовой - это не просто производство, а путь. Здесь каждая лоза выращена на сложной земле, каждый сорт - история терруара, где природа диктует ритм, а человек лишь слушает.
В ноябре «Пища династии Минь» и ÖMANKÖ представляют special-меню «Тёмные подношения Поднебесной» (黑祭单). Меню посвящено древней китайской традиции 供奉诸灵 — подношений духам, где еда и напитки становились медиумами между миром живых и миром теней.
19 ноября, при поддержке партнеров из Ast wine, в присутствии главного винодела Алексея Сидоренко, состоится винный ужин с лучшей линейкой «Раевского».
С 6 по 30 ноября азиатский ресторан Sintoho при отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg представляет специальное меню – дань уважения смелой кухне провинции Сычуань. В сете шеф-повар Бадма Адучеев раскрывает философию знаменитого эффекта «мала» – дуэта обжигающей остроты перца чили и пьянящего онемения от сычуаньского перца.
14 ноября в камерном зале Grebeshki пройдет гастрономический ужин из шести курсов от Александра Коробкова – шеф-повара проекта «Штайндамм, 99» в Калининграде.