
«Новый дивный мир»: 30 ноября на Форуме лидеров фуд-индустрии в Москве
30 ноября 2026 года в московском конгресс-центре Connect премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в девятый раз…
Мы вернулись.
Сайт частично восстановлен после кибератаки на хостинг. Архив шефов, мест и блюд собран почти полностью — пока без большинства фотографий: их вернём в ближайшее время. Прежние публикации и архив новостей возвращаем постепенно, следом — справочник компаний.
Если на карточке ресторана или шефа вы увидите устаревшие данные, поднятые из прежней версии сайта, напишите нам. Будем признательны и за фотографии — если они вашего авторства или принадлежат вашему ресторану.
Новости и новые карточки шефов и ресторанов присылайте на hello@chef.ru. Личный кабинет временно недоступен, о его возобновлении сообщим отдельно.

30 ноября 2026 года в московском конгресс-центре Connect премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в девятый раз…

12 ноября в 18:00 в ресторане Maya на Большой Никитской состоится международный ужин с участием команды…

На Сретенке вновь открылся ресторан Lila - флагманский проект ресторанной группы gt. Галактиона и Элины Табидзе.

Тарелка как арт-объект и ирония как часть креативного искусства – посуду итальянского бренда Seletti узнают с…
В Lucky Group эту роль выполняет Ксения Сорокина. В её зоне ответственности — более десяти проектов…
Программу разработал бренд-шеф и совладелец Mon Chouchou и Zazazu Дмитрий Решетников. И что интересно: готовить здесь…
Ресторан «Восход» представляет осеннее меню от шеф-повара Максима Тарусина. Сладкий инжир, белые грибы, пряная свёкла и…
Во всех Atlantica Bistro появился большой торт тирамису со спелыми ягодами ежевики, черники, малины и клубники.
После успешной серии летних тренировок на крыше бильярд-бистро SUBSTANCE и бутик-студии танцев и фитнеса 128bрm снова…
Ресторан «Артист» при легендарной «Табакерке» подготовился к началу театрального сезона: бренд-шеф Мидо Мустафа (BIWON) представил обновление…
В ресторане Atlantica на проспекте Вернадского теперь можно заказать блюдо-перформанс: капеллини Grana Padano в сырной голове…
В премиальном ресторане и сигарном лаунже VARVARKA III представили осенние новинки меню. Шеф-повар Алексей Локтионов собрал…
В «Буузах» в Денежном переулке представили новые завтраки, в которых традиции бурятской кухни встречаются с современным…
1 октября в ресторане «Орда» отметят День пожилых людей, а бурятский певец и композитор Лудуб Очиров…
Особняк в Благовещенском объединяет три проекта разных форматов — итальянский ресторан Unica, камерный коктейльный Segreto Bar…
Пять авторских напитков в кофейнях Краснодара «Библиотека Кофе» запустили спешл для тех, кто хочет освежиться в…
15 октября в ресторане «Ривьера» состоится гастрономический ужин в 4 руки «Вкус побережья». В рамках вечера…
Этой осенью «Машенька» окончательно вошла в деловой ритм. Сначала ресторан Александра Раппопорта начал работать с 8…
Ресторан-особняк Unica и барный проект Segreto предлагает в прямом и переносном смысле свежую новинку для ваших…
Федеральная сеть кофеен «ЗДРАСТЕ» совместно с Ozon Travel запустила коллаборацию для тех, кто любит начинать путешествия…
Если по ласточкам можно без прогноза погоды определить дождь, а по Полярной звезде - без компаса…
Sirru Fen Fushi – Private Lagoon Resort, входящий в престижную международную ассоциацию The Leading Hotels of…
В рамках гастрофестиваля «Байкал объединяет» ресторан «ЧКАЛОВ» предлагает гостям сет, вдохновленный знакомыми с детства вкусами —…
В рамках гастрофестиваля «Байкал объединяет», который проходит в Иркутске, кафе «Тайга» предлагает гостям специальный сет от…