Red Point

Петр Сороковов 

Шеф-бармен, Birds Bodrum, Москва

Икра ежа с муссом из тыквы

Дмитрий Лим

Опаленный гребешок с цитрусовым соусом

Дмитрий Лим

Дмитрий Лим

Шеф-повар, Point Izakaya, Москва