GastroGarBar | chef.ru шеф ру

гастробар

GastroGarBar

Атмосферный гастробар в пространстве SENO, где в основе меню — блюда по рецептам друзей и по рецептам воспоминаний автора концепции

GastroGarBar о себе

Атмосферный гастробар с интересной, яркой гастрономией в сопровождении отменного вина и авторских коктейлей в современном стильном интерьере.

Автор места Леонид Гарбар – известный петербургский ресторатор, воссоздавший исторический ресторан “Палкин” на Невском проспекте, создатель многих известных ресторанных проектов в Петербурге и не только.

Как ценитель и исследователь истории кулинарии, Леонид Гарбар побывал в самых интересных и вкусных уголках мира. В ГастроГарБар он собрал рецепты своих друзей и рецепты своих воспоминаний — от авторских бургеров до классического бефстроганов, от итальянской пасты до ливанского хумуса, от русских щей до французского лукового супа.

Летнее обновление в дизайнерском ресторане NOK

Дизайнерский ресторан NOK, на набережной Обводного канала, представляет летнее обновление меню. Гастрономическая концепция нового сезона — это яркие, свежие летние вкусы с акцентом на средиземноморскую кухню и авторские эксперименты.

Читать »

Открытие ресторана il Monte: новый проект АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера

il Monte — ресторан аутентичной кухни Италии от АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера. Италия здесь раскрывается через гастрономию, культуру и традиции разных регионов страны. «il Monte» в переводе с итальянского означает «гора» или «вершина». Для команды ресторана это символ постоянного стремления к лучшему вкусу, продукту и впечатлению.

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ