Хокку | chef.ru

перфекционизм

Качество, которое помогает и мешает в жизни одновременно. Что касается вкуса блюд — всегда хочется его поднять на более сложную вкусовую комбинацию, понимая, что нет предела. При запусках новых проектов

Поиск

Хокку

Суши и рамен-бар - портал в Азию, на неоновую улочку, где всегда людно и пахнет едой

перфекционизм

Качество, которое помогает и мешает в жизни одновременно. Что касается вкуса блюд — всегда хочется его поднять на более сложную вкусовую комбинацию, понимая, что нет предела. При запусках новых проектов

Хокку о себе

Портал в экстравагантную Азию, на неоновую улочку, где всегда людно и пахнет едой. В меню блюда 6 регионов Юго-Восточной Азии, трендовые напитки и коктейли.
Уйти из Хокку без фото — просто невозможно!
Суши рамен бар Хокку это микс современной культуры и вкуса Азии. Открывая дверь Хокку, вы мгновенно переноситесь куда-то в японский район Кабуки или корейский Итэвон. Здесь персонал танцует тренды из Тик-Тока, сверкают вспышки фотокамер, а центральная фигура в объективах — еда и коктейли.
Интерьер Трубы-драконы, неоновые вывески, бегущие строки и тропическая зелень. Интерьер ресторана поделён на микрозоны, поэтому вы никогда не окажетесь в одном и том же Хокку.
Кухня По вкусу Хокку будет таким, с каким настроением вы придёте. Стрит-фуд, высокая кухня, закуски или десерт: все их объединяет аутентичный вкус и красивый дизайн.
Атмосфера Хокку — это прогресс, динамика, движение и страсть к новому. Интерьер и кухня Хокку постоянно дополняются и обновляются по аналогии с мобильными приложениями или операционными системами. Ведь наши гости привыкли не стоять на месте, а постоянно смотреть вперед.

Рестораны «Хокку», «Дом Нино», «Перчини на огне» и Megapolisbar PEOPLE’S на Российском Ресторанном Фестивале

Традиционные волжские вкусы и пряные азиатские акценты; специалитеты с берегов Волги и ароматные, сочные блюда Грузии; классические волжские продукты и жизнерадостная гастрономия Сицилии – в дни Российского Ресторанного Фестиваля лучшие

Читать полностью »

Тетрадь смерти, оригами, мортал комбат и вкус духовного равновесия – новая барная карта «Хокку»

Суши&рамен бары «Хокку» – это оживленная атмосфера азиатских улиц, колоритные и броские интерьеры и калейдоскоп знаковых вкусов Японии, Кореи, Таиланда. Гастрономическая телепортация в Азию в стенах Хокку всегда проходит успешно,

Читать полностью »

«Волжские Сезоны» в ресторанах Самары

22 июня в Самаре и Тольятти стартовал гастрономический фестиваль, в центре которого – гастрономические традиции и культура волжского региона в самых удивительных сочетаниях с популярными кухнями планеты, от Азии до

Читать полностью »

Визуальные эффекты: Фестиваль Тяка в Хокку

Фестиваль Тяка в Хокку – это дружеская встреча гастрономии и красоты и одновременно коллаборация бренд-шефа Хокку Евгения Гурина, бренд-бармена Хокку Константина Полищука и популярного блогера и эксперта по макияжу Бьюти

Читать полностью »

Фестиваль Cакуры в ресторанах Хокку

Рестораны Хокку захлестнуло розовое цунами: здесь устроили фестиваль cакуры, воплотивший весну в Японии, передавая атмосферу ханами – так японцы называют праздник цветущей сакуры. Переступив порог Хокку, мы словно переносимся на

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ