Хокку | chef.ru

Хокку

Содержание

Суши, рамен, бар

Хокку

Суши и рамен-бар — портал в Азию, на неоновую улочку, где всегда людно и пахнет едой
Суши и рамен-бар — портал в Азию, на неоновую улочку, где всегда людно и пахнет едой

Хокку о себе

Портал в экстравагантную Азию, на неоновую улочку, где всегда людно и пахнет едой. В меню блюда 6 регионов Юго-Восточной Азии, трендовые напитки и коктейли.
Уйти из Хокку без фото — просто невозможно!
Суши рамен бар Хокку это микс современной культуры и вкуса Азии. Открывая дверь Хокку, вы мгновенно переноситесь куда-то в японский район Кабуки или корейский Итэвон. Здесь персонал танцует тренды из Тик-Тока, сверкают вспышки фотокамер, а центральная фигура в объективах — еда и коктейли.
Интерьер Трубы-драконы, неоновые вывески, бегущие строки и тропическая зелень. Интерьер ресторана поделён на микрозоны, поэтому вы никогда не окажетесь в одном и том же Хокку.
Кухня По вкусу Хокку будет таким, с каким настроением вы придёте. Стрит-фуд, высокая кухня, закуски или десерт: все их объединяет аутентичный вкус и красивый дизайн.
Атмосфера Хокку — это прогресс, динамика, движение и страсть к новому. Интерьер и кухня Хокку постоянно дополняются и обновляются по аналогии с мобильными приложениями или операционными системами. Ведь наши гости привыкли не стоять на месте, а постоянно смотреть вперед.

про шефа

в новостях

Рестораны «Хокку», «Дом Нино», «Перчини на огне» и Megapolisbar PEOPLE’S на Российском Ресторанном Фестивале

Традиционные волжские вкусы и пряные азиатские акценты; специалитеты с берегов Волги и ароматные, сочные блюда Грузии; классические волжские продукты и жизнерадостная гастрономия Сицилии – в дни Российского Ресторанного Фестиваля лучшие

Тетрадь смерти, оригами, мортал комбат и вкус духовного равновесия – новая барная карта «Хокку»

Суши&рамен бары «Хокку» – это оживленная атмосфера азиатских улиц, колоритные и броские интерьеры и калейдоскоп знаковых вкусов Японии, Кореи, Таиланда. Гастрономическая телепортация в Азию в стенах Хокку всегда проходит успешно,

«Волжские Сезоны» в ресторанах Самары

22 июня в Самаре и Тольятти стартовал гастрономический фестиваль, в центре которого – гастрономические традиции и культура волжского региона в самых удивительных сочетаниях с популярными кухнями планеты, от Азии до

Визуальные эффекты: Фестиваль Тяка в Хокку

Фестиваль Тяка в Хокку – это дружеская встреча гастрономии и красоты и одновременно коллаборация бренд-шефа Хокку Евгения Гурина, бренд-бармена Хокку Константина Полищука и популярного блогера и эксперта по макияжу Бьюти

Фестиваль Cакуры в ресторанах Хокку

Рестораны Хокку захлестнуло розовое цунами: здесь устроили фестиваль cакуры, воплотивший весну в Японии, передавая атмосферу ханами – так японцы называют праздник цветущей сакуры. Переступив порог Хокку, мы словно переносимся на

перфекционизм

Качество, которое помогает и мешает в жизни одновременно. Что касается вкуса блюд — всегда хочется его поднять на более сложную вкусовую комбинацию, понимая, что нет предела. При запусках новых проектов

«Победный сет» в ресторане «Хокку» (Самара)

Бренд-шеф ресторана «Хокку» Евгений Гурин так воодушевился победой «Выбор гостя» в номинации «Гастроэкспаты» на Пальмовой ветви, что сотворил «победный сет»! Сет состоит из легендарного рамена, суши с тунцом и с

блюда

перфекционизм

Качество, которое помогает и мешает в жизни одновременно. Что касается вкуса блюд — всегда хочется его поднять на более сложную вкусовую комбинацию, понимая, что нет предела. При запусках новых проектов

концепция

ГК "Поляна", "Like4Like"

шеф

Евгений Гурин

кухня

адрес

Россия, г. Самара, ул. Московское шоссе 36а

телефон

+7 846 202 06 06

про доставку

Осуществляется с 12:00 до 23:00, оплата осуществляется наличными, банковскими картами, на сайте, в приложении.

Этажи

Три пространства, которые связаны единой концепцией, но отличаются собственным характером и харизмой. У каждого этажа своя миссия, гастрономические особенности и целевая аудитория.

Подробнее »

Где Нас Нет

Ресторан без границ, в котором собраны кулинарные мировые хиты с упором на продукты, приготовленные в огромном дровяном смокере

Подробнее »

Белотурка

Ремесленная пекарня, где бережно хранят самарскую историю, возрождают старинные местные рецепты, чтобы гости наслаждались настоящим хлебом на заквасках и отличной выпечкой

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ