Портал в экстравагантную Азию, на неоновую улочку, где всегда людно и пахнет едой. В меню блюда 6 регионов Юго-Восточной Азии, трендовые напитки и коктейли.
Уйти из Хокку без фото — просто невозможно!
Суши рамен бар Хокку это микс современной культуры и вкуса Азии. Открывая дверь Хокку, вы мгновенно переноситесь куда-то в японский район Кабуки или корейский Итэвон. Здесь персонал танцует тренды из Тик-Тока, сверкают вспышки фотокамер, а центральная фигура в объективах — еда и коктейли.
Интерьер Трубы-драконы, неоновые вывески, бегущие строки и тропическая зелень. Интерьер ресторана поделён на микрозоны, поэтому вы никогда не окажетесь в одном и том же Хокку.
Кухня По вкусу Хокку будет таким, с каким настроением вы придёте. Стрит-фуд, высокая кухня, закуски или десерт: все их объединяет аутентичный вкус и красивый дизайн.
Атмосфера Хокку — это прогресс, динамика, движение и страсть к новому. Интерьер и кухня Хокку постоянно дополняются и обновляются по аналогии с мобильными приложениями или операционными системами. Ведь наши гости привыкли не стоять на месте, а постоянно смотреть вперед.
Евгений Гурин
Бренд-шеф ресторанов “Поляна”, Самара