ULLU | chef.ru шеф ру

ULLU

С наступлением тепла бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари привнёс изменения в основное меню: традиционные вкусы Кавказа и Леванта дополнились свежими летними сочетаниями и лёгкими текстурами.
Майские праздники ресторан ULLU традиционно посвящает гастрономии на открытом огне и предлагает блюда, в которых объединились кавказские традиции и современность.
С 23 апреля по 7 мая ресторан ULLU и бренд SOKOLOV Beauty предлагают попробовать особенный совместный десерт. В нём проекты объединили внимание к деталям и эстетику ювелирных форм.
Этой весной ресторан ULLU, косметический бренд La Sultane de Saba и сеть премиум-салонов красоты Wax&Go объединились, чтобы создать особенный «Ритуал Востока».
Любовь, страсть и щепотка драмы — весной палитра эмоций турецких сериалов ощущается ярче и вдохновляет на новые открытия. Ресторан ULLU и онлайн-кинотеатр Иви представили специальное коктейльное предложение.
С 7 по 15 марта в ULLU на Мичуринском подают элегантный десерт, созданный совместно с брендом ухода и ароматов для дома Arsuli. Проекты объединились в преддверии 8 Марта, чтобы наполнить весенние дни красотой и праздничным настроением.
В священный для мусульман месяц Рамадан, в ULLU подают специальные ифтар-сеты. Бренд-шеф Марк Шах Акбари подошёл со всем уважением к традициям и соединил блюда основного меню в полноценное, наполняющее силами предложение для вечерний трапезы после дневного поста.
В феврале бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари представил обновлённую версию бранчей на двоих. Это гастрономическое путешествие, где кавказские традиции встречаются с яркими левантийскими акцентами, а стол мгновенно заполняется множеством тарелок, воплощая идею щедрого восточного праздника.
В честь праздника 14 и 15 февраля команда ULLU на Мичуринском подаёт спешл-десерт Пьес-Монте с нежным заварным кремом под тонким кружевом карамельных нитей (1390 ₽). Приятным дополнением к нему станет подарок от бренда Moroccanoil: набор с культовым маслом для волос и увлажняющей маской.
Бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари приглашает гостей познакомиться с обновлением меню. В этот раз в нём соединились самые яркие позиции из новогоднего спешла, авторских четвергов и абсолютно новые блюда.
С 19 января по 1 февраля в ресторане кавказской кухни ULLU подают специальный сет, созданный в коллаборации с интернет-магазином косметики LULU. Это небольшое напоминание о важности заботы о себе, особенно в середине зимы.
В середине декабря гастрономическая карта горнолыжного курорта пополнится громким премьерным проектом: ULLU открывает вторую точку сети, выбрав своей локацией живописную Лунную Поляну. Новый ресторан метит на место главной точки притяжения в Архызе, перенося высокие стандарты сервиса и всю глубину кавказского вкуса из центра столицы к заснеженным вершинам.
В предновогодние дни, с 15 по 28 декабря, ресторан ULLU и бренд Moroccanoil, объединились в коллаборацию, чтобы поздравить с приближающимся 2026 годом и преподнести подарки.
Ресторан продолжает серию особенных предложений по четвергам ULLU Special, и в декабре бренд-шеф Марк Шах Акбари предлагает заново открыть для себя классику Ближнего Востока и Кавказа — долму.
Ресторан запускает особенную историю — ULLU Special: специальное предложение по четвергам, которое раскрывает гастрономические тонкости и особенности Кавказа. Каждый месяц бренд-шеф Марк Шах Акбари задаёт новое направление и представляет всесторонний взгляд на блюдо или специалитет.
ULLU — семейный ресторан современной кавказской кухни в Раменках.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ