Икра щуки, воздушная сметана с разной зеленью и хрустящие чипсы

Икра щуки, воздушная сметана с разной зеленью и хрустящие чипсы

Игорь Обрезков, OGNIVO, Санкт-Петербург

Владислав Фаст для кафе Lila Pastry

Шеф-повар Егор Ермаков, ресторан Door2310

Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.

Владислав Корпусов для ресторана «Поле», Москва

Burger Heroes, Москва