Бренд-шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня» Новая Рига, Жулебино, ВДНХ
Александр Загваздин, старший бармен ресторана Gorilla, Санкт-Петербург
Евгений Матусевич, шеф-повар ресторана «Сеновал», Воронеж
Шеф-повар Артем Хрусталев
Дмитрий Гаврилов, Rezzo, Сочи
Владимир Олькиницкий для ресторана «Замес», Екатеринбург