1. Мелко порубить слабосолёную сельдь.
2. Черствую булку потереть на мелкой терке.
3. Репчатый лук (20 г) мелко нарезать.
4. Зелёное яблоко без кожуры потереть на крупной терке.
5. Мелко порубить отварные яйца.
6. Репчатый лук (50 г) пассеровать на растительном масле.
7. Перемешать все подготовленные ингредиенты, добавить растительное и сливочное масло
