Салат на полене
В салате – стриплойн, обожженный на березовом полене. В чебуреках – икра и краб. В лимонаде…
шеф
Андрей Каплунов
На посту в Хамовниках
От рассвета до заката - команда InOut и бренд-шеф Андрей Каплунов – готовят сразу два постных…
Масленица в Хамовниках
По-итальянски – с сыром и мортаделлой. По-японски – с лососем, сливочным сыром и икрой. И, конечно,…
«Метаморфозы» в InOut Bistro на XX Юбилейном Московском Гастрономическом Фестивале!
Ресторан InOut Bistro принимает участие в XX Юбилейном Московском Гастрономическом Фестивале, который пройдет с 10 октября…
Ресторан InOut Bistro представил авторский сет для РРФ Новые имена
С 1 по 15 октября ресторан InOut Bistro принимает участие в РРФ Новые имена команды Александра…
Новое меню в InOut Bistro под руководством бренд-шефа Андрея Каплунова
В InOut Bistro новое меню от бренд-шефа Андрея Каплунова – чистые вкусы и узнаваемые сочетания в…
Счастливое число: гостевой ужин команды Matsu Izakaya & Roku bar в Simach
Новый сезон гастрономических ужинов в Simach расширяет географию — 20 февраля в гостях у шефа Андрея…
Андрей Каплунов и хулиганская ночь
Андрей Каплунов шеф-повар Simach в Недальнем и Amber