Айва. Карри. Джин. Роза. Гранат

• Джин – 1 л
• Айва – 500 г, мелко порезанная
• Карри – 1/2 ложки

Лепестки одной розы

• Сок свежего ганата – 30 мл на одну порцию

Настойка джина

• Джин смешать с тонко порезанной айвой и специями карри.
• Настоять смесь в сувиде два часа при температуре 60 градусов.
• Процедить и охладить настойку.

Добавление розы

• Добавить лепестки одной розы в настойку.
• Настаивать в холодильнике два часа.

Подача напитка

• Охладить готовый напиток в смесительном бокале со льдом и соком свежего граната (60 мл настойки, 30 мл гранатового сока).
• Перелить напиток в бокал