Гаспачо клубника — юдзу, страчателла
Шеф-повар Александр Аношкин для московского ресторана Lark Cafe
Шеф-повар Александр Аношкин для московского ресторана Lark Cafe
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
Римма Щепилина шеф-кондитер ресторана Château de Talu, Геленджик
Антон Рубцов, кафе «Сырник», Кострома, зимнее спецпредложение
Юлия Акулич, ресторан «Самовар», Кострома, для volgastrofest2021
Егор Никонов, HUNT, Санкт-Петербург