Бородинский бисквит, соус — майонез со свеклой.
Бородинский бисквит, соус — майонез со свеклой.
Шеф-повар ресторана Bottega Bistro, Дмитрий Степанов, Нижний Новгород
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторанов «Ян Примус»
Антон Кузнецов, шеф-повар Vinedo, Нижний Новгород
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва
Сергей Крутов, Нижний Новгород
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.