Беф бургиньон
Евгений Цветков
место
Chere maman
Ольга Агальцова
Шеф, Chère Maman, Москва
Евгений Цветков
Шеф-повар, Chere maman, Москва
Объявлены финалисты Национальной премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» 2026
Эксперты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» определили список лучших ресторанных концепций, открытых в России в 2025…
Салат с грушей, сыром Royal Bleu Président и пеканом
Евгений Цветков