сыр
Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома, зимнее спецпредложение
- Кострома
Илья Русских, Red Wall, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Александр Завязистов, винотека-чикетерия Dolce (Екатеринбург)
- Екатеринбург
Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Основное меню ресторана
- Калининград
Карки Рам Бахадур, My Asiatique, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Сергей Балашов, ресторан 800°С Contemporary Steak, г.Москва
- Москва
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Антон Абрезов, Commons, Санкт-Петербург, для Chef's Collaboration Fest в Сочи
- Санкт-Петербург, Сочи
Евгений Викентьев, Hamlet&Jacks, Санкт-Петербург для Chef's Collaboration Fest
- Санкт-Петербург
Андрей Колодяжный для Chef's Collaboration Fest-2018 в Сочи
Руслан Закиров, KUZNYAHOUSE, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург