SAMPO | chef.ru шеф ру

SAMPO

28 мая в ресторане Sampo (Мурманск) пройдет гастрольный ужин Александра Николаенко — бренд-шефа ресторанов «19» и VINEDO (Нижний Новгород). В меню вечера — шесть блюд региональной кухни.
Ресторан-пивоварня Sampo продолжает серию гастрономических ужинов и принимает в гостях Александра Николаенко - бренд-шефа ресторанов «19» и Vinedo (Нижний Новгород), одного из наиболее заметных представителей современной региональной кухни.
Ресторан-пивоварня Sampo объявляет о запуске фестиваля коптильни - специального гастрономического предложения, построенного вокруг одной из ключевых технологий кухни проекта.
6 февраля, ресторан Sampo принимает гостевую смену легендарного петербургского бара Orthodox  - одного из самых концептуальных и профессионально выстроенных коктейльных проектов страны.
Ресторан SAMPO открывает сезон Chef’s Table - первая Арктическая серия гастрономических вечеров, где кухня становится сценарием, а ужин - путешествием.
Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно пройдет в апреле, организаторы события запускают Фестиваль ресторанных концепций, объединяющий проекты в 28 городах страны — от Мурманска до Петропавловска-Камчатского
Весь 2025 год в ресторане Lesnoy чествуют гастрономическое наследие регионов нашей страны в рамках фестиваля AgalarovRest “12 регионов России”
Каждый элемент кухни, каждый рецепт — это дань уважения к северным традициям и стремление к новым гастрономическим открытиям.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ