Виновные
13.03.2026
«Виновные» — гастробар на Солянке
Пространство для встреч и неспешных ужинов с кухней от Владимира Щепилова, авторскими коктейлями и камерной атмосферой
1. Рыбу попугай нарезать на слайсы.
2. Выложить слайсы рыбы на тарелку, чередуя их со слайсами авокадо.
3. Между слайсами выложить в хаотичном порядке все виды мороженого.
4. Полить блюдо оливковым маслом.
5. Добавить сверху листики базилика
«Виновные» — гастробар на Солянке
Пространство для встреч и неспешных ужинов с кухней от Владимира Щепилова, авторскими коктейлями и камерной атмосферой
Максим Орлов, шеф-повар ресторана POSEIDON (Сочи) Идеальный завтрак — это всегда баланс между ностальгией и безупречным исполнением.Мой фаворит и база любого утра — это каши.
Невероятно, но факт — время от времени шефы тоже находят свободный час для основательного завтрака наедине с собой или в компании любимых. Без чего не обходится утро участников фестиваля BreakFest 2026?
Калейдоскоп текстур и вкусов во время фестиваля BreakFest всегда впечатляет. Традиционно, шефы открывают для нас нечто неожиданное в каждом сезоне, и в очередной раз доказывают,
Дом русского бильярда «Москва» — масштабный культурно-спортивный комплекс нового поколения с одноименным рестораном
Концептуальный бренд-шеф ресторана «Москва», город Москва
